柿霜，中药名。为柿科植物柿的果实制成“柿饼”时外表所生的白色粉霜。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。
柿霜是什么
柿霜为柿科植物柿的果实(柿子)制成柿饼时外表所生的白色粉霜。取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼，其上生有白色粉霜，用箒刷下，即为柿霜。将柿霜放入锅内加热熔化，至成饴状时，倒入特制的模型中，晾至七成千，用刀铲下，再晾至足干即成柿霜饼。宜置阴凉高燥处，防止潮解。
柿霜图片
柿霜落叶大乔木，高达14m。树皮深灰色至灰黑色，长方块状开裂;枝开展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。单叶互生;叶柄长8～20mm;叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，长5～18cm，宽2.8～9cm，先端渐尖或钝，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，主脉生柔毛，下面淡绿色，有短柔毛，沿脉密被褐色绒毛。
花杂性，雄花成聚伞花序，雌花单生叶腋;总花梗长约5mm，有微小苞片;花萼下部短筒状，4裂，内面有毛;花冠黄白色，钟形，4裂;雄蕊在雄花中16枚，在两性花中8～16枚，雌花有8枚退化雄蕊;子房上位，8室，花柱自基部分离。浆果形状种种，多为卵圆球形，直径3.5～8cm，橙黄色或鲜黄色，基部有宿存萼片。种子褐色，椭圆形。花期5月，果期9～10月。
柿霜的作用
1.治伤酒内热、多痰、多嗽、多喘，及老人痰火为患:柿霜、黄芩(酒炒)、天门冬(去心，酒煮捣膏)、橘红、瓜蒌霜各一两，海石(煅)、桔梗、真青黛各五钱，风化硝三钱。除天门冬捣膏外，余药俱为细末，和入天门冬膏，炼蜜丸，弹子大。食后含化一丸。(《本草汇言》)
2.治咽喉嗽痛:柿霜、硼砂、天冬、麦冬各二钱，元参一钱，乌梅肉五分。蜜丸含化。(《沈氏尊生书》柿霜丸)
3.治臁胫烂疮:柿霜、柿蒂等分。烧研敷之。(《卫生杂兴》)
柿霜价格
柿霜价格为50元一公斤左右。