松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北长白山山脉及小兴安岭林区，属一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。其种子粒大，种仁味美，被誉为“长生果”、“长寿果”，并以较高的营养价值受到人们的青睐。其食用历史悠久，属无污染的有机绿色食品。
松籽多少钱一斤
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松籽的作用
促进身体发育、病后康复
松籽具有促进孩子身体发育，以及祛病强身的功效。松籽中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分，另外还是人体其他组织的细胞组成成分。孩子在长身体的时候食用一些松籽，对于孩子的成长是有帮助的。而对于病后恢复的人群来说，食用松籽对于病后康复有一定的辅助作用。
预防心血管疾病
松籽中所富含的不饱和脂肪酸以及矿物质，像磷、铁等，对于软化血管、增加血管壁的弹性都有一定的功效。所以食用松籽具有降低血脂、预防心血管疾病的食疗效果。所以食用松籽，对于老年人的养生保健有着积极的作用。
乌发养颜
松籽中的油脂和多种营养物质，能够滋补五脏，有充饥、益气补血的作用。对于女性而要，“血”就是气色好的基础，所以常食松籽，可以滋养秀发、令肌肤白皙，容颜常驻。对于爱美的女性，时不时吃一些松籽当然是不错的选择。
如何炒松籽
方法一：
1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。
2、将松子捞出，放到蒸锅里面，蒸30分钟。
3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。
4、将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。
5、必须注意炒松子的时候不能火开大了，避免炒胡了。